REPUBLIKA.CO.ID, MEDAN — BULOG Sumut mendapat tambahan daging kerbau beku impor sebanyak 6,5 ton dari kantor pusat untuk memenuhi kebutuhan daerah itu
“Daging itu sedang dalam perjalanan dan diperkirakan tiba di Sumut pekan depan, “ujar Pemimpin Wilayah Sumut Perum BULOG, Arif Mandu.
Tambahan 6,5 ton itu akan memperkuat stok daging di BULOG Sumut yang tinggal lima ton. Tambahan pasokan dari Jakarta itu guna memenuhi permintaan BULOG Sumut setelah melihat permintaan daging di daerah itu meningkat dari sebelumnya sempat sepi karena banyak daging kurban Idul Adha di tengah masyarakat.
Menurut dia, BULOG Sumut mengajukan tambahan pasokan sebanyak 70 ton. Permintaan tambahan daging sebanyak 70 ton itu juga mengacu pada semakin dekatnya Natal dan tahun baru.
Namun, dari permintaan 70 ton itu, disetujui dan dikirim sementara masih 6,5 ton. “Kalau dagingnya sudah masuk, maka BULOG akan terus menggelontorkan ke pasar,” kata Arif.
Biasanya permintaan daging kerbau beku impor itu naik mendekati akhir tahun. Harga jual daging kerbau beku impor yang sebesar Rp 80.000 per kg itu menjadi salah satu saya tarik bagi konsumen.