JAKARTA – Perum Bulog memastikan beras yang disalurkan untuk korban banjir dan tanah longsor di wilayah Sumatera dalam kondisi yang aman dikonsumsi dan telah melewati rangkaian pemeriksaan kualitas sebelum disalurkan.
Bantuan beras Presiden Prabowo untuk korban banjir di Aceh sempat menjadi sorotan publik. Dalam video yang diunggah Menteri Koordinator Bidang Infrastruktur dan Kewilayahan, Agus Harimurti Yudhoyono (AHY), tampak 50 ton beras yang akan dikirim merupakan produksi Bulog.
Bantuan tersebut diberangkatkan menggunakan kapal KRI KM Sutedi Senoputra milik TNI Angkatan Laut dari Pelabuhan Belawan, Medan, pada 1 Desember 2025. Namun di kolom komentar, sebagian netizen justru fokus pada kode produksi di kemasan beras yang tercatat November 2024, dan mempertanyakan apakah beras tersebut masih layak konsumsi setelah disimpan lama di gudang.
Menanggapi ini, Sekretaris Perusahaan Perum Bulog, A. Widiarso, menjelaskan penyimpanan beras di gudang Bulog mengikuti standar nasional dengan sistem perawatan yang terstruktur.
“Bulog menerapkan pemeriksaan kualitas sejak beras masuk, kemudian pemeliharaan rutin harian, mingguan, bulanan, triwulanan hingga semesteran,” ujarnya kepada VOI, Minggu, 7 Desember.
Menurut Widiarso, kualitas beras terus dipantau melalui Pengelolaan Hama Gudang Terpadu (PHGT) serta pengecekan laboratorium yang dilakukan secara berkala. Ia juga menyatakan setiap beras yang hendak disalurkan juga wajib melewati tahap pengecekan akhir.
Menurut dia, dengan sistem pemeriksaan, perawatan, dan pengawasan yang diterapkan, stok beras dapat bertahan dalam kondisi layak konsumsi untuk periode yang panjang, sehingga masyarakat tidak perlu khawatir terkait kode produksi yang tercantum di kemasan.
“Bulog memastikan semua beras yang keluar gudang dan didistribusikan ke masyarakat adalah beras yang sudah dicek quality control-nya dan layak dikonsumsi,” kata Widiarso.
Bulog menegaskan komitmennya untuk menjaga mutu beras yang disalurkan kepada masyarakat, terutama di tengah situasi darurat seperti banjir besar di Sumatera yang membutuhkan penanganan cepat dan tepat.
